Resepi Tauhu Sumbat Daging
Ketika orang sibuk menikmati Tauhu Bergedil yang lazat, mengapa tidak mencuba sesuatu yang berbeza seperti Tauhu Sumbat Daging?
Juadah ini merupakan hidangan yang amat mudah untuk disediakan. Apa yang lebih menarik lagi, kita boleh membekukannya untuk dimasak pada masa akan datang. Apabila tiba saatnya untuk menikmatinya, hanya perlu menggoreng sahaja.
Jom cuba resipi yang kami kongsikan ini. Kami yakin anda akan merasakan kepuasan yang luar biasa apabila menjamu selera bersama keluarga.
Tauhu yang rangup dengan isi daging yang lazat akan memikat selera kita, terutamanya apabila ia dihidangkan panas-panas.
Jadi, apa lagi yang kita tunggu?
Mari mencuba resipi Tauhu Sumbat Daging yang hebat ini!
BAHAN-BAHAN:
• 200gm daging cincang
• 10 biji tauhu
• 2 biji telur
• 1 sudu kecil sos ikan
• 1 batang lobak merah
• 1 biji bawang Holland
• 1 sudu kecil perasa
• 2 sudu minyak masak
• 3 sudu serbuk kari
• 1 sudu kecil garam
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan goreng semua tauhu sehingga keperangan.
2. Angkat dan sejukkan tauhu sebelum membelahnya dua. Ketepikan tauhu yang telah dibelah.
3. Keluarkan isi tauhu dengan lembut, kemudian hancurkannya hingga menjadi tekstur halus.
4. Untuk membuat inti yang lazat, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang Holland serta lobak merah sehingga naik bau.
5. Masukkan daging cincang dan isi tauhu yang telah dihancurkan tadi. Tumis hingga daging masak sepenuhnya.
6. Perasakan campuran ini dengan garam, serbuk kari, dan perasa mengikut citarasa kita.
7. Selepas inti sudah masak, ambil kulit tauhu yang telah dikosongkan tadi dan sumbat dengan inti yang telah disediakan. Pastikan inti terisi dengan baik.
8. Panaskan minyak dalam kuali.
9. Sementara itu, pecahkan telur dan campur dengan sos ikan. Kacau hingga sebati.
10. Celupkan setiap tauhu yang telah disumbat ke dalam campuran telur dan goreng sehingga keemasan.
11. Hidangkan tauhu sumbat daging ini bersama sos cili Thai atau sambal kicap untuk menikmati hidangan yang memukau.
Dengan mengikuti cara-cara di atas, kita akan dapat menyediakan hidangan Tauhu Sumbat Daging yang lazat dan memuaskan.
Nak lagi sedap? Makanlah bersama Sambal Kacang Pecal Jamilah Mansor. Sangat mudah untuk disediakan. Hanya perlu kacau dengan air panas sahaja sudah siap. Selamat mencuba!
Sambal Kacang Pecal Jamilah Mansor kini lebih mudah untuk dibeli, kita boleh membelinya di pasaraya seperti Mydin, TF-Value Mart, Aeon, Aeon Big, Segi Fresh Mart, NSK Mart, Redtick, Az Zain, Hero Market, ST Rosyam Mart, Lesong Mart dan Jaya Grocer.
Untuk Pembelian Online, Boleh Dapatkan di Lazada, Shopee, dan website kami.
